コーヒー さくら

炭酸コーヒーってまずいの？その歴史やソーダ割りの作り方を紹介！

ひと口にコーヒーと言っても、今はたくさんのメニューがあり、そのバリエーションはどんどん広がっていますね☆

カフェラテ、カプチーノなどのカフェメニューから、アイスやお菓子もあります。

その中で「炭酸コーヒー」という飲み物を知っていますか？

初めて聞いた人は、おいしいのかまずいのか想像もつかないかもしれませんね^^;

でも最近はコーヒーの炭酸飲料も発売されているんですよ。

そして、実はその歴史も長い飲み物なんです。

今回はそんな炭酸コーヒーについて、おうちでカンタンに作れるソーダ割りや歴史についても詳しく紹介していきます。

ぜひ参考にしてみてくださいね☆

炭酸コーヒーとは？

 

炭酸コーヒーって、初めて耳にした人はちょっと驚きますよね＾＾；

炭酸コーヒーとは、その名前ズバリ！コーヒーが入った炭酸飲料です。

飲んだことのない人は、どんな味がするんだろうかと想像しちゃいますよね。

コーヒーがシュワシュワしちゃうわけですから、あまり良いイメージを持つ人は少ないのかもしれません＞＜

個性的な味のため、やっぱり好き嫌いは分かれるようですが、実は日本を含め世界各国で販売＆改良が繰り返されています。

そして驚くべきことに、結構歴史もあるんですよ！

炭酸が入っているので、夏場や気温の高い国で好まれている味のようです。

 

さくら
確かに、さわやかな味わいにはなりそうですよね☆ 

炭酸コーヒーってまずいの？

 

炭酸コーヒーの味は、やっぱり飲んだことのある人に感想を聞いてみたい！ということで、ネット上の評判を調べてみました。

ダイレクトに「まずい！」という意見もありましたが、「ウケル味」とか「インパクトのある味」とか「さわやか」とか、「謎の味」なんていうのもありましたよ。

 

あちゃ～＞＜

 

おいしい、うまい！という声もありますね

 

一定数のファンがいるようです＾＾

 

どんな味なのか気になるので、飲んでみたいという人も多いようですね☆

 

以下はクックパッドのレビューから抜粋しました。

“泡泡に焦wシュワシュワ2美味”

“ガムシロとコラボです♪ノンアルなのにアルコール感が“

”シロップ無しレモン追加！ジャワティーみたい“

“さっぱりしておいしい”

クックパッド以外でも、

“炭酸＋コーヒーが口の中で化学反応を起こして、全く未経験の新しいフレーバー”

”さわやかで大人味。くせになる”などの感想がありましたよ。

 

さくら
やっぱりコーヒーと炭酸は新感覚の飲み物なので、飲んでみないとわからない部分が大きいみたいですね＞＜

炭酸コーヒーの歴史について

 

それでは意外と長い、炭酸コーヒーの歴史について説明しますね。

 

・まず始めに1954年（昭和29年）、東京の鳥井飲料が発売したコーヒーサイダーという商品が発売されます。

”一家揃って晩餐後楽しめるもの“というチャッチフレーズと共に好評だったようですよ。

さくら
この時代は、家族そろってテレビを見るのが最高の娯楽でしたからうなずけますね。

 

・次に1975年（昭和50年）、アートコーヒーが缶コーヒーのスタイルでコーヒースカッシュという商品を発売しました。

 

・2000年以降は、スパーリングカフェ（ネスレ日本）・モーニングショット（アサヒ飲料）・エスプレッソーダ（サントリー）と各メーカーが改良を重ねつつ、短期間ながらも発売を繰り返してきましたが、あまりヒット商品につながらなかったようです。

 

・ところが2018年、ゼロカロリーブームにのって炭酸飲料の売り上げが上昇傾向になり、BOSSトニックやコカコーラプラスコーヒーなどの炭酸コーヒーの開発が進んでいるようです。

さくら
味も飲みやすくなってきているようですよ 

 

ところで、2015年あたりから日本でじわじわ～と来ているエスプレッソトニックという炭酸コーヒーがあるんです。

エスプレッソコーヒーとトニックウオーターを混ぜた飲み物で、オーストラリアでは、街のカフェに定番メニューとして扱われている評判の炭酸コーヒーなんですよ。

 

トニックウオーターとは、炭酸水に香草・柑橘系の果皮、またはエキスを加えたものです。

ウィルキンソンやシュウェップスはよく耳にするかと思います。

このトニックウオーターとエスプレッソコーヒーのマッチング、さわやかでほろ苦い大人の味のエスプレッソトニックが今後も注目されています☆

おうちでカンタン！ソーダ割りの作り方☆

 

実は炭酸コーヒーはおうちでカンタンに作れちゃうんですよ☆

見た目は、ちょっとおしゃれなお酒？といった感じですから、女子会や、ホームパーティーにもオススメです。

さくら
 話題性もあり、面白ネタとして場が盛り上がること間違いなしですね♪

 

それではレシピを2つ紹介します。

  • インスタントコーヒーで作る方法

用意するもの

濃いめに入れたインスタントコーヒー　100mlくらい

炭酸水／グラス200ml

氷／お好みで

スライスレモン／お好みで

ミントの葉／お好みで

ガムシロ／お好みで

作り方

①インスタントコーヒーを濃いめに作る。

②①を氷の入ったグラスに注ぐ。

③②にソーダ水を注ぐ。

④お好みでレモン・ミントの葉・ガムシロを加える。

※コーヒーに炭酸をくわえると苦みが強まるので、加減してください。

※インスタントコーヒーの代わりにポーションコーヒーを使ってもおいしく作れます。

 

  • 水出しのアイスコーヒーで作る方法

用意するもの

濃いめの水出しコーヒー／100ml

炭酸水／100ml

氷／お好みで

ガムシロ／お好みで

作り方

①濃いめの水出しコーヒーをグラスに注ぎます。（お好みで氷も）

②①に炭酸水をさらに注ぎます。

③お好みでガムシロを加えます。

※水出しコーヒーは時間がかかるので前もって作っておきましょう。

水出しコーヒーに関する記事はこちらも☆

水出しコーヒーを水道水で作るとまずいの？ペットボトルや味の関係を調べてみた！

2018年12月2日

 

いかがですか？シンプルでカンタンですね。

注意点としては上でも記載した通り、コーヒーに炭酸を加えると苦みが強まってしまいます。

炭酸水を入れながら味見をして、好みの味に調整してみてくださいね☆

さくら
 ぜひお好みの分量を見つけてもらえたらと思います＾＾

 

ガムシロップなどの甘みを足すのも良いですね。

アイスクリームのトッピングもおしゃれですし、夏のおもてなしにピッタリですね☆

クリームをのせれば、ウィンナーソーダー！？ウィンナーコーヒーの記事を参考に☆レッツトライ！

ウインナーコーヒーの間違いない飲み方と作り方！名前の由来はソーセージと関係ある？

2018年11月29日

あとがき

炭酸コーヒーのご紹介でしたが、いかがでしたか？

おうちでカンタンに作ることができるので、ぜひ試してみてくださいね＾＾

私も炭酸大好きなので、ぜひやってみようと思います☆

シュワっとするとなんかさわやかな気分になってリフレッシュできるんですよね。

オトナなおしゃれドリンクで、ステキなブレイクタイムを楽しんでくださいね♡

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