今回はペーパーレスのコーヒードリッパー特集です＾＾
なぜペーパーレスなの？何か違うの？と疑問に思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、
ペーパーレスにするとエコになるのはもちろんのこと、いつも飲んでいるコーヒー豆でも味わいがまた変化するんです。
今回はビギナー向けに、ペーパーレスのメリットデメリットも丁寧に説明しています。
また人気の陶器やスタバ・無印などのおすすめペーパーレスドリッパーを5つご紹介しちゃいます☆
ぜひお好みのものがあったら使ってみてくださいね＾＾
さらにドリップコーヒーが楽しくなりますよ。
目次
ペーパーレスのコーヒードリッパーのメリット
ではペーパーレスコーヒードリッパーのメリット3つ紹介します。
- 紙フィルターが不要
- 紙フィルターのにおいがつかない
- コーヒーオイルを抽出できるので、風味が強いコーヒーの味が楽しめる
それでは1つずつ詳しく説明していきますね＾＾
「紙フィルターが不要」
ペーパーレスのドリッパーは紙フィルターが不要なため、フィルター代がかかりません。
また、紙フィルターを切らし、コーヒーが飲めないということがなくなります。
紙フィルターを使わないので、ゴミを出したくない人にもエコになりますね。
「紙フィルターのにおいがつかない」
紙フィルターを使うと紙の香りがコーヒーに移ることがあるそうです。
気になる方はやはり味にも影響するので、ペーパーレスを好んで使われる方も多いですね
「コーヒー豆の油分を抽出できるので、風味が強いコーヒーの味が楽しめる」
コーヒー豆には油分が含まれています。
ステンレスフィルターは、ペーパーフィルターより目が粗めのため、コーヒーの油分が直接抽出されます。
そのため、風味が強いコーヒー本来の味を楽しむことができますよ。
ペーパーレスのコーヒードリッパーのデメリット
次にペーパーレスのコーヒードリッパーのデメリット2つ紹介します。
- 手入れが必要
- コーヒーの細かい粉が入りやすい
「手入れが必要」
ペーパーフィルターは使い捨てができるのに対し、繰り返し使用するペーパーレスのコーヒードリップは、きちんと洗ってお手入れすることが必要となります。
やはりペーパーレスのコーヒードリッパーは使用したらすぐに洗わないと、目詰まりしてコーヒーが抽出されにくくなるためです。
洗う際には、排水溝に目の細かいネットタイプの水切り袋を利用しないと、コーヒーの粉が排水に流れてしまいます。
この辺りも新たに用意する必要があったり、気を遣うところではありますね。
また、酸化したコーヒーがフィルターに残ったまま次のコーヒーを抽出すると、味に影響がでてしまうというデメリットもあります。
「コーヒーの細かい粉がカップに残る」
ペーパーフィルターより目が粗めのため、抽出するとコーヒーの細かい粉が入りやすいです。
すぐにコーヒーの底に落ちるのですが、少しザラっとしたように感じることがあります。
お手入れは慣れるまで大変かもしれませんが、たまの楽しみとしてペーパーレスドリッパーを使われるのも良いかと思います。
次は、おすすめのペーパーレスのコーヒードリッパーを5つほど選んだものを紹介しますね！
Caffe hat(カフェハット)ホワイトセラミックコーヒーフィルター/ドリッパー
遠赤外線効果とミクロの穴がカルキ臭や不純物を取り除きます。
マイルドで飲みやすいコーヒーが楽しめますよ。
コーヒーを淹れる他に、浄水器の代わりとしても、使えるそうです。
陶器のものは割れやすいなどデメリットもあるのですが、それでも、温かい感じがしていいなと思います。
スターバックスのソロフィルター
内側のふたの上からお湯を注ぐと、ステンレス製フィルターの底面の細かい穴から、お湯がシャワー状に均一に流れるので、初めの人でも手軽に淹れることができると思います。
HARIO (ハリオ) ドリッパー カフェオール
色はブラックのほかにレッドがあります。
この商品の特徴は、コーヒーのおいしい成分のひとつであるコーヒーの油分が抽出できるステンレスメッシュになっています。
色が2種類あるということは、コーヒー好きの友人に贈り物としても、いいかもしれませんね。
W-ingstarコーヒードリッパーステンレス製
二重メッシュになっています。この二重メッシュはコーヒー豆の不純物をこして、豆の油分を抽出します。コーヒー本来のフレーバーが再現できそうです。
蜂の巣のような特徴的なデザインですが、ステンレスなのでそれを感じさせないような気がします。
ステンレスのドリッパーはこちらでも紹介しているので、ぜひご覧ください☆
無印良品は現在販売終了
無印でもSUSメッシュ（茶こしのようなものだと、思ってください。）と不織布のペーパーレスのコーヒードリッパーが販売されていましたが、現在は販売を終了しています。
引用元：https://idea.muji.net/request/detail/8625
便利なものが取り揃っている無印良品ですが、まさかペーパーレスドリッパーまであったんですね！
再販も熱望されている商品のようなので期待したいです＾＾
あとがき
今回はペーパーレスのコーヒードリッパーを紹介しました。
エコな観点からも使ってみるのは良さそうですが、やはりコーヒー好きなら味の違いが一番気になるところではないでしょうか＾＾
ペーパーがない分ダイレクトに感じるコーヒーの味わい、ぜひ堪能してみてくださいね☆
コーヒードリッパーについては、こちらの記事で全てまとめて紹介しています＾＾
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