アイスコーヒーの作り置きの期限は何日?酸化しない容器やインスタントについて
これから夏にかけてムンムン、ムシムシ、、暑くなっていきますね。 コーヒー好きも、この時期はホットよりもアイスに手が伸びちゃうでしょう。 おうちでは、アイスコーヒーの作り置きもしたいです。 ところでアイスコーヒーの作り置き…
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冷蔵庫の奥の方から古そうなコーヒーをみつけてしまった…なんてこと、ありませんか? 賞味期限が切れちゃったコーヒーは、飲めるかな?飲めないかな? その他にも、飲む以外の便利な活用術などもご紹介しますので、きちんと使いきるた…
コーヒードリッパーで有名なハリオ。 そのハリオ製品の特徴を細かくまとめてみました。 V60についてはもちろんですが、ガラス、セラミック、陶器、金属製などの違いや、カリタ製品との違い、またおいしいコーヒーの淹れ方もご紹介し…
ステンレス素材のコーヒードリッパーはたくさん種類がありますが、 「なぜステンレス素材が良いのか」知っていますか? 実はステンレス素材であることによって、様々な嬉しいことがあるのです! 今回はそ…
コーヒーというより甘いドリンクという感覚のカフェモカ。 アイスでもホットでもおいしいですよね。私も大好きです^^ お店では定番メニューみたいになっていますが、カフェラテとどう違うか知っていますか? また、ココアを使った甘…
コーヒーにカフェインが含まれているのは良く知られていますね。 でもカフェイン中毒となると「なにそれ!怖い~」と思う人もいるかもしれません。 でも怖いからと避けて通るより、きちんと理解しておく方がかえって安心です。 今日は…
糖質を控えるためにいろいろ工夫している人は多いと思いますが、コーヒーが糖質の吸収を穏やかにするということは知っていますか? 食後のコーヒーはNG?朝の空腹時は効果がアップする? そんな疑問にもお答えしつつ、コーヒーを飲む…
コーヒーアレルギーとは、コーヒーを飲んだ後に体調が悪くなることで、その症状は様々です。 湿疹、かゆみ、蕁麻疹のような皮膚への症状から、下痢や吐き気、胃痛などのお腹の症状、そして動悸や咳、喉の違和感や鼻水、頭痛などの症状。…
コーヒーを飲むと体調が悪くなってしまう人はいませんか? アレルギーのような症状が出て困っていませんか? あまり耳慣れないかもしれませんが、 【コーヒーアレルギー】というものがあり、これは検査をすることが可能です。 今まで…
突然ですが、みなさん夜にコーヒーは飲みますか? 「飲まない」と答えた方、理由はなんでしょうか? もしかして「眠れなくなるから」ではありませんか?? 実は「コーヒーで夜眠れなくなる」という科学的根拠はなく、 飲み方次第では…
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