今回はコーヒーシュガーについて、調べてまとめてみました。
その中の情報として、コーヒーシュガーのカロリーはどのくらいなのか？
ブラウンシュガー・ザラメ・角砂糖の違いや、おすすめのコーヒーシュガーも含めて紹介していきますね！
コーヒーに新たな味を楽しみたいという人や、コーヒーに関するもので変わったギフトを探している人はチェックしてみてくださいね。
目次
コーヒーシュガーとは？
氷砂糖にカラメル溶液（カラメル色素）を加えて作ったコーヒーのための、お砂糖です。
ゆっくりと、溶けるので最初は苦い味、後から甘い味をといった味の変化を楽しむことができます。
コーヒーシュガーのカロリーは？
次にコーヒーシュガーのカロリーについて紹介しますね。
コーヒーシュガーのカロリーは３gあたりで１２kcal、５gあたりで１９kcalです。
コーヒーに入れる砂糖として代表的なスティックシュガーが３gのもので１２kcal、５gのもので１９kcal、角砂糖１個５gで１９kcalなのでカロリーとしては同じですね。
カロリーに違いがないなら、グラニュー糖や角砂糖のかわりに、コーヒーシュガーを入れてみてもよいかもしれないですね。
ブラウン・ザラメ・角砂糖の違いは？
ブラウンシュガー、ザラメ、角砂糖の違いについてお伝えしていきますね。
＜ブラウンシュガー＞
ブラウンシュガーとは、色のついた砂糖のことをいいます。
種類としては、黒糖、三温糖、きび糖などがあります。
そのほかに、グラニュー糖や上白糖にカラメルを加え、色をつけたものもブラウンシュガーといいます。
＜ザラメ＞
結晶のあらい砂糖のことで色が白い白ザラ糖と、色が茶色の中ザラ糖の２種類あります。
結晶化しているので、溶けるまで時間がかかります。
＜角砂糖＞
角砂糖とは、砂糖製品の一種で立方体（四角い形ですね）に固めた物のことをいいます。
１個の量が決まっているので、はかるのが手間な時はいいです。
コーヒーや紅茶に入れる人もいるのではないでしょうか。
グラニュー糖を立方体にした白が一般的ですが茶色のものや、ハート型の物もあります。
お砂糖といっても、じつにさまざまな形、種類、色がありますね。
子どものころ、バラの立体的なお砂糖をいただき、もったいなくていつまでもとっておいた記憶があります＾＾
色で味は変わる？
ブラウンシュガー、ザラメ、角砂糖について少しわかりましたね。
色によって味に違いは出るのか、ご紹介しますね。
＜ブラウンシュガー＞
ブラウンシュガーとは、三温糖、黒糖などのことですがこれらは濃厚な甘さが独特の風味があり、コーヒーの味を邪魔してしまうという理由からコーヒーに入れるには、一般的にはむかないと言われているようです。
ただし、種類によっては逆に独特な風味がコーヒーの味をマイルドにしてくれ、クセになるという場合もあるかもしれないので、お家にあれば試しに入れてみるのもありだと思います。
＜ザラメ＞
ブラウン・ザラメ・角砂糖の違いは？でも、少し触れていますが特徴として、結晶化しているため溶けにくく糖度９９％で甘いです。
コーヒーに入れると甘くなりすぎる、溶けきるまで時間がかかるためコーヒーに入れるには、一般的にはむかないと言われているようです。
ただし、甘めのコーヒーが好きな人や味の変化を楽しみたい人にはよいと思います。
＜角砂糖＞
角砂糖はグラニュー糖を立方体に固めたものなので、味はグラニュー糖と基本的には変わりありません。
スティックのグラニューと違い、四角く固めているので溶けるまで、少し時間があります。そのためゆっくりと、とかしながら飲めますね。
味の変化を楽しみたいけど、コーヒーの風味を残したい人にはよいかもしれませんね。
おすすめのコーヒーシュガーも紹介！
おすすめのコーヒーシュガーを紹介していきますね。
値段は買う所によって違うので参考としてチェックしてくださいね。
ロザッティ
日本で初めて開発のコーヒー専用のお砂糖といわれているのが、このロザッティです。
ジップ式の袋に入ったものとスティックタイプのものがありますよ☆
おしゃれなコーヒーシュガー
ほかにも、来客時やギフトにもピッタリなコーヒーシュガーがあったので、紹介しますね。
ロックシュガー
５本入り３２４円
棒の先に砂糖がついているため、ゆっくりと混ぜながら味の変化が楽しめますよ。見た目もおもしろく、マドラーもかねているので来客時に出してもいいですね。
CANASUC ハートシュガー
１２５g ２５９２円
ハート形をしたお砂糖です。カップにひっかけられるおしゃれなデザイン。
カワイらしいので来客時に出してもよいですが、ギフトとして送ると喜ばれるかもしれませんね。
ラ・ぺルーシュ シュガーボトル
５５１円
ジャムのような透明な小さいビンに、白と茶色の角砂糖が入っています。
種類はビンにかわいらしい青い花がついたもの、ピンクの花がついたものの２種類あるのでシンプルなものを好む人へのギフトにおすすめです。
ぜひ気になる人はチェックしてみてくださいね＾＾
あとがき
今回はコーヒーシュガーについての情報や、ブラウン・ザラメ・角砂糖の違いなどを紹介しました。
私はコーヒーに入れる砂糖はグラニュー糖や角砂糖以外にもあることを初めて知り、少し驚きました！
コーヒーに新たな味を楽しみたい人や、知人にギフトとして変わった物を送りたい！という人などは役立てていただければうれしいです。
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